" Bucura-te de parfumul si de albastrul minunat al unui buchetel de violete. Dar pastreaza o mica provizie de planta in farmacia ta, pentru ca bolnavul sa-i simta mirosul si dupa ce floricica s-a ofilit" (Sebastian Kneipp).

Denumirea botanica: Viola Odorata.
Substante active: planta inflorita contine glicozide, saponine, substante amare, pigmentul cyamina, vitamina C si saruri minerale.
Culesul: pentru alifii si tincturi se culege planta inflorita, incepand cu echinoctiul de primavara.

Proprietati terapeutice:
- extern: vindeca ranile si cicatricile.
- intern: reduce tensiunea arteriala, curata sangele, provoaca expectoratia.

Reteta cremei de toporasi

Ingrediente: 20 g de viorele proaspete, inflorite, 10 ml ulei de masline, 20 g seu de oaie, 3-4 picaturi ulei eteric de trandafiri(pur).
Modul de preparare: se pun intr-un recipient viorelele maruntite, impreuna cu uleiul de masline si cu seul de oaie si se lasa sa se infierbinte pe baia de apa, amestecand mereu. Dupa ce s-a topit seul, se mai amesteca cateva minute, dupa care se filtreaza.
In timp ce se raceste terciul, se incorporeaza 3-4 picaturi de ulei eteric de trandafiri, pentru ca alifia sa fie mai parfumata si sa tina mai mult.
Se varsa apoi alifia (cu ajutorul unei spatule sau linguri) intr-un borcan sau intr-o cutie de crema.
La frigider, crema de viorele poate fi pastrata vreme de un an.

Restrictii in folosire:
Nu li se recomanda femeilor insarcinate, pentru ca ar putea stimula durerile facerii.