Cunoscut de multa lume sub numele de ceai chinezesc, ceaiul negru este una din cele mai raspandite remedii naturale in intreaga lume, alaturi de ceaiul verde.
Descrierea plantei
Ceaiul negru se obtine dintr-un arbust cu inaltimea de 1 m, care poate creste uneori si pana la 10 m. Pentru prepararea ceaiului se folosesc frunzele. Ele au forma ovala si margini dintate. Prin fermentarea acestor frunze se obtine ceaiul negru, iar prin expunerea lor la abur se obtine ceaiul verde. Florile arborelui sunt albe, cu miros dulce, iar fructele au forma de capsula rotunda.
Utilizarea ceaiului negru
Afectiunile digestive. Se spune ca administrarea ceaiului negru la pacientii cu afectiuni digestive poate face minuni. Consumat cu lapte, acest ceai ajuta la cicatrizarea ranilor stomacului in caz de ulcer gastric, datorita taninului pe care il contine.
Puneti 1l de apa in clocot peste 1-2 lingurite de frunze de ceai. Acoperiti 15 minute si apoi consumati 1-2 cani pe zi, la bolnavii de ulcer consumandu-se cu lapte.
Afectiuni respiratorii. Se prepara o cana de ceai negru in care adaugati 10 seminte de ardei foarte iuti. Ceaiul se bea cat mai cald, cu inghitituri mici, astfel incat sa-si faca efectul in zona gatului atunci cand aveti dureri sau sunteti raciti.
Cancerul si bolile vasculare. Ceaiul negru contine o cantitate importanta de antioxidanti, vitamine si minerale care au calitatea de a proteja organismul de cancer, de afectiuni cardio-vasculare si de aparitia obezitatii (ceaiul ajuta la arderea grasimilor in exces).
Cosmetica si dermatologie. Pentru oprirea sangerarilor puneti pe rana un pansament imbibat cu ceai negru, suc de ceapa sau suc de usturoi, toate acestea fiind antiseptice.
Pentru hidratarea tenului sau pentru buzele crapate aplicati local un plic de ceai inmuiat in apa si masati pentru cateva minute.
Pentru tratarea ridurilor si a petelor de pe piele puneti o compresa imbibata in infuzie de ceai negru si lasati sa actioneze cateva minute. Dupa indepartarea compresei nu clatiti pielea, ci lasati ceaiul sa actioneze in continuare.
Revigorarea organismului. Cele mai importante substante care intra in compozitia ceaiului negru sunt: cafeina, teofilina, teobromina.Acestea confera ceaiului calitati revigorante asupra sistemului nervos. Acest ceai contine mai multa cafeina decat cafeaua, insa datorita prezentei polifenolilor actiunea stimulenta nu este atat de brutala ca cea a cafelei.
Pentru prepararea ceaiului negru in scopul tratarii epuizarii nervoase se pune 1 lingurita de ceai la o cana de apa clocotita, se lasa la infuzat timp de 10 minute si se beau 2 cani pe zi. Nu trebuie depasita aceasta cantitate deoarece baut in exces, ceaiul negru poate provoca insomnii, stari de agitatie si nervozitate.
