Prunele sunt un aliment bogat in vitaminele A, B si C, in sulf, fosfor, mangan, magneziu, sodiu si mai ales potasiu (300 mg potasiu la 100 g de fruct proaspat).
Aceste fructe regleaza apetitul, usureaza tranzitul intestinal, stimuleaza ficatul, detoxifiaza organismul, au proprietati antifebrile, depurative, laxative, produc relaxarea tesuturilor si diminueaza inflamatiile.
Cura cu prune
Prunele se consuma cu 30 de minute inainte de mesele principale, fie sub forma de suc (un pahar inainte de fiecare masa).
Se pot manca 8-10 prune dimineata, inainte de micul dejun, sau se poate apela la decoctul de prune uscate, 2 cani pe zi.
Se poate folosi si infuzia din flori de prun. Intr-o cana cu lapte fiert se pune o lingurita de planta si se bea cald. Persoanele care sufera de ateroscleroza, obezitate, reumatism sau hipertensiune pot face o cur ade 3 zile pe saptamana, 3-4 saptamani, consumand exclusiv prune, in functie de toleranta individuala.
Cura cu prune creste rezistenta organismului la infectii si se constituie intr-un eficient tonic pentru sistemul nervos. De asemenea, are efecte spectaculoase in tratarea anemiei si surmenajului.
Paraziti intestinali
Se lasa la inmuiat in apa peste noapte 10 prune uscate. Dimineata se fierb 10 minute si se manaca pe stomacul gol, caldute. Apa in care au fiert prunele se imparte in 4 portii care se vor bea in cursul zilei, usor incalzite.
Decoct: 30 de frunze de prune verzi se fierb intr-un litru de apa, timp de 15 minute. Se strecoara si se beau din acest decoct trei cani pe zi, dintre care prima pe stomacul gol.
Vin tonic din prune uscate
Vinul tonic din prune uscate se recomanda anemicilor si celor suferinzi de dischinezie biliara. Se pun la macerat 300 g de prune uscate, 1 litru de vin rosu, 1cm de baton de vanilie si 150 g de zahar, amestecandu-se toate foarte bine, intr-un castron. Se lasa 3 sapatamani la temperatura camerei, dupa care se strecoara si se adauga un paharel de tuica de casa. Se iau intre 30 si 50 de ml, de 3 ori pe zi, inainte de mese. Pe de alta parte, tuica de prune este un stimulent general si un bun tonic digestiv.
Infuzii laxative
Florile de prun proaspete sau uscate, infuzate in lapte clocotit sun un purgativ extrem de eficient. Se prepara la nevoie dintr-o lingurita de planta la o ceasca de lapte si se bea cald. Se fierb 30 de frunze de prun intr-un litru de apa, timp de 5 minute. Se bea cate o ceasca dupa fiecare masa, timp de 5 zile.
Impotriva febrei
Un preparat antifebril foarte eficient este decoctul din frunze uscate de prun. Se fierb 25 de g de frunze maruntite intr-un litru de apa, nu mai mult de 5 minute, apoi se lasa acoperit, in repaos, timp de 10 minute. Din acest decoct se beau 2 cesti pe zi sau atunci cand apar puseele de febra.
Pentru tratarea hemoroizilor
Tratament pentru o zi: 24 sau 60 de prune uscate carora li s-au scos samburii, se tin in apa rece 12 ore, iar apoi se fierb in multa apa timp de 2-3 ore, schimband apa din ora in ora. Se manaca 8-20 de prune calde inaintea fiecarei mese, acestea constituind in acelasi timp si un laxativ ideal.