Polenul proaspat este unul dintre cele mai puternice remedii oferite de mama natura. Efcicienta sa terapeutica se datoreaza bogatiei neasemuite de substante biologic active pe care le contine( vitamina A, complex B, C, D, E si K) si care actioneaza sinergic, asa cum le-a asociat natura, producand un efect tonic general asupra varstnicilor si copiilor, inaltura oboseala fizica si intelectuala, energizand persoanele cu anemie sau cu rezistenta scazuta la infectii, vindecand constipatia, depresia si insomnia.
Fiecare specie de floare din care provine confera polenului anumite particularitati profilactice si curative specifice:
* Polenul de salcam are efect calmant si combate nevrozele si iritabilitatea;
* Polenul de tei este sedativ si scade tensiunea arteriala;
* Polenul de rapita utilizat local are actiune asupra ulcerelor varicoase, iar administrat oral, inatreste peretii vaselor si capilarelor, impiedicand hemoragiile din corp.
* Polenul de cimbrisor activeaza circulatia arteriala si are actiune antiseptica.
* Polenul de porumb vindeca maladiile gastro-duodenale si intestinale.
* Polenul de floarea-soarelui are actiune benefica asupra prostatei si este usor afrodisiac. are rezultate clinice excelente in hepatite.
* Polenul de papadie este diuretic, benefic pentru rinichi si vezica urinara, depurativ si laxativ usor.
Retete cu polen
Polenul proaspat se topeste in gura si poate fi consumat ca atare, pe stomacul gol, inainte de masa de dimineata sau masa de pranz, incepand cu lingurita pana la o lingura pe zi, iar in anumite afectiuni, sub supravegherea unui specialist se poate ajunge pana la 15-30 g pe zi.
Salata de fructe: 1 lingura de polen macinat se presara ca zaharul pudra peste caise, piersici, ananas, mere, pepene galben, fragi.
Praf energizant: 1 lingura de polen se amesteca cu 1lingura decatina (fructe uscate si macinate).
Pentru copii: un amestec in parti egale de polen, catina si miere.
Sirop: 1 lingura de polen se dizolva o ora, in 2 linguri de zmeura sau visine zdrobite si frecate cu o lingura de miere. se serveste cu apa minerala sau tifon.
Limonada: 1 lingura de polen se dizolva timp de 10 minute in sucul de la 1/2 lamaie, 10 ml gel de aloe vera, 300 ml de ceai de menta sau iasomie si se adauga zahar brun, dupa gust.
Pasta cu miere si nuci: 1 lingura de polen se dizolva in cateva picaturi de suc de lamaie sau aloe, se amesteca apoi cu 2 linguri de miere, 1 lingura de catina macinata, 2 linguri de nuca macinata si un varf de lingurita de scortisoara.
Crema de iaurt: 1 lingura de polen se dizolva si se omogenizeaza 2 ore, in 100 ml de iaurt natural degresat.